弯曲菌感染

怎样避免厨房抹布易传染细菌

物体表面的污渍,每家每户都有几块抹布,抹布的用途很多,一块可以用来擦玻璃,一块用来擦饭桌,一块用来擦各种不锈钢的水龙头等等,厨房的抹布细菌最多,最容易传染细菌...

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七成鸡肉被感染 令人难以置信

原标题:七成鸡肉被感染 令人难以置信 七成鸡肉被感染:近3/4的超市鸡肉感染了可能致命的细菌,没有一个零售商达到了食品标准局的检测目标水平,这简直是令人难以...

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常见致食物中毒的病毒有哪些?

1.弯曲杆菌最常见的食源性疾病细菌是弯曲杆菌,这种细菌经常在生家禽中发现。根据该报告,2017年每10万人中大约有19个是弯曲杆菌感染。

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美国弯曲杆菌感染疫情

9月11日,美国疾病控制与预防中心(CDC)通报39例弯曲杆菌感染病例。七个州(佛罗里达州,堪萨斯州,密苏里州,俄亥俄州,宾夕法尼亚州,田纳西州和威斯康辛州)报告病例。...

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关于常见食物中毒病原体,你知多少?

食物中毒是指因食用被细菌和/或细菌毒素、寄生虫、病毒或化学物质污染的食物或水而导致的疾病。最常见的病原体包括沙门氏菌、大肠杆菌、弯曲杆菌、李斯特菌和诺如...

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引起食源性疾病最多的细菌,竟然是弯的

美国疾病预防控制中心(CDC)近期发布的数据显示,2016年,引起食源性疾病最多的细菌是弯曲菌和沙门氏菌。沙门氏菌我们在以前介绍过了,今儿个我们来了解一下这个弯曲...

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